Öfke her bireyin yaşadığı temel ve evrensel bir duygudur. Öfke, haz dünyasını engelleyecek her durum, olay ve kişi karşısında ortaya çıkan duygudur. Öfke hakkımız olanı alamadığımızda ya da önem verdiğimiz bir insan beklentilerimiz doğrultusunda davranmadığında yaşadığımız bir duygu olarak tanımlamış ve öfkeyi hayal kırıklığıyla eşdeğer görmüştür. Yine öfkeyi bireyin istek, ihtiyaç ve planlarının engellenmesi ve karşılaştığı farklı durumların haksızlık, adaletsizlik ve kendine yönelik bir tehdit olarak algılaması sonucunda kendini savunmak ve karşıdakini uyarmak amacıyla ortaya koyulan temel bir duygu olarak tanımlamıştır. Diğer bir tanım göre ise öfke, insanın rahatsız edici bir duruma, bir olaya ya da bir kişinin davranışlarına karşı gösterdiği heyecan türü bir tepkidir. Öfke, kişinin günlük yaşam içersindeki kaçınılmaz olaylar karşısında gösterdiği doğal bir tepki ve enerji olarak tanımlamıştır. Öfke; hoş olmayan bir olayın kaynağı olarak algılanan kişi ya da duruma yönelik düşmanlığın uyarılması olarak öznel olarak yaşanan olumsuz bir duygudur.
